今年是中國共產黨成立100周年,是 “十四五”規劃的開局之年,為落實健康中國行動,國民營養健康指導委員會辦公室、中國營養學會、中國學生營養與健康促進會、中國疾病預防控制中心營養與健康所、農業農村部食物與營養發展研究所、國家食品安全風險評估中心,聯合發起“獻禮建黨百年:合理膳食 營養惠萬家”倡議。
一、合理膳食從每個家庭做起
學習食物知識,會選食物、會看標簽;一日三餐要食物多樣,合理搭配;多選用原味蒸、煮、燉等健康烹調方式。重視個人和家庭日常膳食管理,把食物多樣、清淡、均衡營養落實到家庭生活實踐中。享受營養與美味,打好全家健康基礎。
二、公勺公筷、分餐份餐好處多
倡導餐桌文明事,使用公勺公筷,分餐從我做起、從家庭做起、從小做起。分餐是實現合理膳食和健康生活的良好手段,同時有助于節儉節約。全家一起行動起來,形成中華飲食文化新食尚。
三、珍惜食物,減少浪費,人人有責
每個人、每個家庭都要積極樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念,培養形成按需購買、小份量備餐、不浪費食物的好習慣,做營養健康和合理膳食的支持者和倡導者,讓“珍惜食物,減少浪費”成為每個家庭的健康生活方式,更好地支持可持續發展的健康生活。
四、全社會齊動員,興飲食文明之風
學校、單位食堂、社會化餐廳,要以身作則,有計劃地設計健康菜肴,減少油、鹽、糖使用,少用肥肉、煙熏和腌制肉制品。倡導均衡營養和健康生活方式。
讓我們積極行動起來,合理膳食、健康烹調、吃好一日三餐,在全社會營造健康家庭的良好氛圍,形成營養、健康、不浪費的生活方式。讓營養惠及每個家庭,人人爭做健康生活代言人。